Hallo Jürgen,
einfach + mit Masse verbinden und als Spannungsfolger schalten. Sowohl der Analog als auch der Maxim Artikel stimmen da eigentlich auch überein:
"If the circuit has dual supplies, ±3V for example, the two resistors are not necessary and simply grounding the non-inverting terminal is sufficient. ..."
"What we should do with an unused op-amp is connect the device as a follower (output to inverting input as in Fig 1) and connect the non-inverting input to a potential somewhere within the input common-mode range. With a dual supply system the ground is ideal, ..."
Die Beschaltung mit zwei Widerständen als Spannungsteiler ist einfach nur die allgemeinere Variante.
Gruß
Volker