Es wird wohl besser sein, Du besorgst Dir die richtigen Potis. Du kannst zwar einen Widerstand parallel zum Poti schalten, das Regelverhalten wird aber definitiv ein anderes sein bzw. verfälscht, ganz zu schweigen von der Regelcharakteristik. Schaltest Du sie in Reihe, hast Du nicht den vollen Regelbereich. Das taugt nicht mal für einen Versuchsaufbau.
Gruß, Bernd